Carmel Road Monterey Pinot Noir 2016

Este belíssimo exemplar tinto da região mais charmosa da Califórnia, um varietal de Pinot Noir, recebe as frias brisas do Pacífico e tem um terroir invejável no que diz respeito à elaboração de elegantes e, ao mesmo tempo, refrescantes Pinot Noir, como este de Monterey. De cor rubi intenso, traz aromas de frutas vermelhas, como morangos, frutas pretas (cerejas pretas), além de notas de especiarias, como a pimenta branca e toques defumados. De sabor leve, com taninos finos e boa acidez, tem um final de boca que remete às frutas vermelhas e pretas frescas, além dos toques defumados. É ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, pratos da cozinha mediterrânea ou ainda com bacalhau e queijos de massa amarela.