La Joya Single Vineyard Cabernet Sauvignon

Este varietal Cabernet Sauvignon é um ótimo exemplar das vinhas, com 20 anos de idade, plantadas próximo do Pacífico. Tem cor rubi com reflexos violáceos e aroma de frutas vermelhas e pretas maduras como cerejas e cassis, notas herbáceas e de especiarias, como a pimenta preta, além de agradáveis toques de tabaco, couro e baunilha. Paladar de médio corpo, com caninos aveludados e maduros, além de ótimo frescor. Se final de boca é intenso, destacando-se por notas de frutas vermelhas maduras e toques defumados. É ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas e assadas, churrasco, cordeiro, carnes de caça, polenta com ragu de carne e queijos maduros.