Torrevento Infinitum Negroamaro IGT 2017

Este varietal italiano, da região de Puglia, elaborado a partir da autóctone Negroamaro, apresenta-se com uma cor rubi intenso com reflexos violáceos e aroma de frutas vermelhas, como cerejas, amoras e morangos maduros. Traz, ainda, notas de especiarias doces, como canela, chocolate e baunilha. De médio corpo, com taninos maduros e final de boca sedoso e macio, destaca-se o sabor das frutas maduras e dos toques de chocolate. Boa harmonização com carnes vermelhas grelhadas ou assadas com olhos de média intensidade, carne suína com molhos suavemente doces, com embutidos e queijos maduros.