Val da Ucha Dão DOC

Elaborado a partir do blend das uvas Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen, cujas vinhas estão em solos minerais do distrito de Silgueiros, no Dão, este tinto fresco e agradável tem coloração rubi intenso com reflexos granada. Possui aroma de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e ameixas, notas florais e herbáceas, como violetas, além de toques minerais e de especiarias. De médio corpo, com taninos maduros e boa acidez, tem seu final de boca marcado por cerejas, framboesas e ameixas maduras, notas florais e toques minerais. É uma opção muito interessante para acompanhar massas com molhos à base de tomate, carnes grelhadas e assados com molhos de média intensidade, preparações à base de funghi, embutidos e queijos duros, como o parmesão.